Camille Flahault - Diététicienne spécialisée en pédiatrie
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SURPOIDS OU OBÉSITÉ ?
Quels sont les critères pour déterminer son poids santé ?
Le plus connu et utilisé mondialement est l'IMC (Indice de Masse Corporelle).
Il s'agit d'un calcul mathématique lié uniquement au poids et à la taille.
Il est possible d'utiliser un autre outil permettant de mesurer la répartition globale dans l'organisme, grâce à un impédancemètre.
En cabinet ou en animation j'utilise par exemple InBody 120 ou Biody Xpert ZMII.
Un impédancemètre est capable de calculer la répartition selon chaque métabolisme en déterminant :
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la masse hydrique
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la masse osseuse
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la masse grasse
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la masse musculaire
L'interprétation des résultats permet ensuite au professionnel utilisant l'impédancemètre de déterminer si la personne est à son poids de forme, en maigreur, en surpoids ou en obésité. Une fois le constat fait sur le poids, il ne s'agit pas de pointer du doigt, ou de culpabiliser, mais de comprendre son métabolisme.
ATTENTION ces chiffres ne sont valables que pour des adultes, pour un enfant la seule façon de connaitre sa morphologie est la courbe de croissance et/ou la courbe de son IMC, elle est à réaliser avec son médecin ou son diététicien.
Sources :
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2009sa0099Ra.pdf
https://www.anses.fr/fr/content/r%C3%A9gimes-amaigrissants
https://www.gros.org/que-penser-des-regimes-amaigrissants
Poids en kg
Taille ² en cm
IMC
IMC < 18,5 Insuffisance pondérale (maigreur)
18,5 < IMC <25 Corpulence normale
25 < IMC < 30 Surpoids
30 < IMC < 35 Obésité modérée
35 < IMC < 40 Obésité sévère
IMC + 40 Obésité morbide ou massive



